每到下午總會想要來個小點心,或是在待在家中,只剩下吃的作用,但又不想吃太多,又或是在柬埔寨久了,突然懷念起台灣的車輪餅、紅豆餅的味道嗎?現在在柬埔寨金邊就可以吃到了喔!而且價格很平價又好吃,這就為各位來介紹吧!
這一次就無意間看到柬埔寨朋友在臉書上分享的一個路邊小點心,但苦於在家不敢外出,於是找了居家防疫最佳利器的外送平台APP,但是我快把整個外送平台的餐廳都翻完後,就還是找不到這間路邊攤,過了幾天,就要放棄之時,突然這間餐廳出現在我的外送平台中!!,這大約就是所謂的吸引力法則吧 ,我當下二話不說、立刻下訂.
當我當下接到餐點的時候,我只能說~~真香~~,第一眼拿到這個洞洞紙袋,我只能說真可愛,我第一次看到這麽透氣的紙袋,我自己也在想,這樣會不會容易涼掉啊 哈.
先來看看我這次點了什麼東西,我點的口味有一組綜合口味跟一份芋頭口味,一組綜合口味有四個口味,紅豆、黃豆、椰子、黃豆配椰子共這四種,每種口味各一塊,四塊組一起就是一個圓形,另外一份芋頭就是給兩塊三角餅,組合起來就是半圓形,份量也非常的剛好,很像台灣傳統的紅豆車輪餅啊.只是這車輪餅就是比較大塊,還切成四半.
再來說說口感與口味,我拿到的當下就是一個紅豆餅啊,只是形狀改成四分一圓的形狀,外皮就是酥脆,可能運送時間長了一點,會有點點水氣變軟,但不太影響口味,希望下次有機會能到先場直接吃到剛出來的
口味我是先試試紅豆口味,我只能說真材實料,紅豆餡不是偏死甜,是剛好會讓你想繼續吃下去的好味道.我吃到差點忘記拍照給各位了 哈哈.這口味很適合配著紅茶或是下午茶.
再來就是椰子與黃豆,當我切開的時候,很明顯就看到分層的椰子絲與黃豆線,看起來就是非常漂亮,看起來有點療癒.口味的部分,椰子味不會到很重,沒有很強烈的香精味,覺得不錯
另外就是黃豆與椰子口味,他們另外自己獨立開個一種口味,就像上面所說的,想香精味沒那麼重,而且用料也很扎實,很容易有飽足感.口味不會到很甜.
再來就是獨立出來的芋頭口味,這是沒有出現在綜合口味中的一個味道,所以我另外單獨點了一下,吃到的當下,我真心覺得好吃,沒有過於奇怪網美的芋頭紫,反而看到很用心做餡料芋頭泥.也沒有濃郁的香精味,餡料也吃得出來微甜的芋頭味.怕芋頭味太重的人也可以參考一下.
源伯三角餅 ហាងនំបីជ្រុងអ៊ុំងួន總結
這次的三角餅,我只能說非常的幸運能夠吃到他,不只是好吃的點心,更是帶我懷念起台灣的車輪餅、紅豆餅,就是濃濃的情懷味,就是台灣車輪餅的形狀改一下而已,價位上也是非常親民,很適合小資族下午肚子餓,可以點來的無壓力吃一下,也很推薦點個綜合口味的來吃,四個口味一次滿足,份量上很剛好,就算覺得四塊太多,也可以分給別人一起吃.值得推薦給你們!
源伯三角餅 ហាងនំបីជ្រុងអ៊ុំងួន 基本資料
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外送平台:我自己是在WOWNOW上點的 搜尋 『 ហាងនំបីជ្រុងអ៊ុំងួន 』 或是 『源伯三角餅』 或許其他的平台也是有上,可以去找一下喔 (柬埔寨外送平台攻略)
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