在柬埔寨金邊知名的地標、最高的大樓就是非 Vattanac Capital 莫屬了,相對的,在其中擁有最好的景觀與最頂級的奢華酒店那就是 Rosewood了,這次也是因為一些因緣際會下能夠入住這次的Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗,那身為一個不專業旅遊的部落客的我,那也是要來好好體驗一番這柬埔寨最頂級的Rosewood拉!

Rosewood 瑰麗品牌介紹

卡洛琳·羅斯·亨特(Caroline Rose Hunt)於1979年成立了瑰麗酒店(Rosewood Hotel),希望創建能夠為客人提供周到的個性化風格豪華酒店。一年後,亨特將位於德克薩斯州達拉斯Turtle Creek的棉業大亨Sheppard King的豪宅改建為第一家酒店Rosewood Mansion。瑰麗酒店及度假村(Rosewood Hotels & Resorts目前在16個國家地區經營28家酒店,瑰麗品牌主要核心理念為“ A Sense of Place® ”為訴求,策劃高端豪宅,融合現代與傳統,以現代、微妙和雅緻的方式精心尊重和呈現在地文化

關於 Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗酒店

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗酒店成立於2018年,位置位在柬埔寨金邊安達大廈的25樓到39樓,39樓(188 meters )為柬埔寨最高處,為柬埔寨最頂級奢華酒店之一,Rosewood Phnom Penh 共有175間房間,內附設有24小時健身房、游泳池,旗下餐廳有 Zhan LiangCutsIzaLiving RoomPatisserieSoraOFFERS .Sora 為目前柬埔寨最高的skybar.

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗 房型介紹-行政河景套房

這次入住的是行政套房升等河景,房間大小大約50平方公尺,格局為開方式衛浴,大片的落地窗前有一張長沙發,床的尺寸為加大的king size,在床上隨便翻滾都不用擔心滾下去,在河景方面,我第一次進入看到這景色,看到這綿延的湄公河,與密集的城市,彷如君臨天下般,覺得這河景,待在這裡看上一整天也都值了,也難怪號稱全柬埔寨最值得的夜景之一.

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超美河景套房

360度看見Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗酒店

看完照片後是不是也想要試試看進入房間呢?沒關係,為了讓各位更有臨場體驗,我也是有拍全景照片喔,只要點擊下方照片,就可以進入室內導覽了喔!!沿著指示走到窗邊,還可以看到壯闊的湄公河河景喔!如果有其他餐廳或是酒店、房地產也想要拍的話,歡迎另外接洽我喔~

房間設施

房間設施大約分為三區左右,吧台區、衛浴區、電視沙發區,在每一區的設備與設計都有他的獨到之處,也是細節滿滿的一間房間.

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智慧型電視

這一台電視大約是我看過以來,真的有為酒店專屬設計的一台電視,內容除了酒店的介紹、服務設備、瀏覽器,還有音樂系統,說到音樂系統,當你在播放音樂的時候,不要以為只有電視會撥放音樂而已,就連浴室上方也有音響設備,這樣在泡澡的時候也可以聽音樂,而且聲音還不小喔,這真的是一個享受啊.

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沙發區與窗簾

靠窗沙發區,沙發的質地摸起來很舒服,坐起來很Q彈,不論是坐著或是躺著,都會捨不得離開這一張沙發,趟在沙發側邊,往後一看這美麗的河景,很容易突然放空發呆,靜靜地享受這一瞬間.彷彿時間靜止一般,只想停留在這個時間點.

另外特別一提的是窗簾,算是一個小儀式感,在剛入住的時候,原本羅馬窗簾是全部往下放,但隨著剛入住的那一瞬高,窗簾漸漸地自動往上開,隨著窗簾開啟,陽光慢慢灑進來,整個氛圍與驚喜都很到位,算是我剛入住時最印象深刻的一點,窗簾也是全自動,開關就在床頭上,有兩層的結構,就看你要開啟那一片窗簾,調整自己適合的進光量,我自己一定是全開,畢竟我不想浪費這美好的河景.

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床頭櫃的部分,他們除了電話與常見的紙筆,在插座上都有USB的孔提供使用,另外還有無線充電座充,因為電視是屬於智慧型電視,所以遙控器也要跟著智慧起來,遙控器除了一般常見的用途以外,在他的背面上還有鍵盤可以輸入,算是有跟上科技潮流,

吧台區

在房間的中間會設有一個吧台區,上面除了基本的茶包與杯子以外,還有一台能縮膠囊咖啡機可以使用,上面杯子有分為熱與冷的,每個杯子也都是具有藝術質感,對於這樣的細節講究,大約沒幾間酒店能這樣表現出來.

在酒吧台中的抽屜,有兩層內容物,一層是咖啡與小瓶酒,關於小瓶酒等等再介紹,對了咖啡膠囊與蜂蜜是可以帶走的,但小瓶酒是另外要收取費用的,至於多少錢,我自己就沒細看了.

另外一層則是盤子與餐具,在盤子與刀叉的部分,使採用知名銀器法國品牌 Christofle Silver Collection ,我自己簡單去看一下他們的網站,一隻叉子也是大約要價50歐元起跳,鍍銀刀子也落在100歐元之間,所以千萬不要因為好看就帶走啊!

在冰箱中的飲料,基本上都滿足了大部分人的需求,從基本的碳酸水到果汁都有,至於價位是多少,我想在這高級的酒店裡的價位應該都會翻漲吧(笑)

浴室設備

浴室大約是我目前看過最大的一間浴室(度假村的除外),浴室幾乎快佔據整間房間的一半左右,獨立的淋浴間、獨立的馬桶間,另外女生都愛的泡澡浴缸,而且浴缸還座落在房間的中間位子,與床鋪相隔著一道拉門,當然你也可以選擇關起來,保有自己的隱私,但我還是非常建議打開來,這樣可以在泡澡的同時,一樣可以享受這高樓的美景。

在浴室的內部,鏡面燈採用的是黃光,地板使用黑金馬賽克拼貼,搭配著大理石紋坐檯,每個角落都有藝術的小巧思,經過設計好的黃光,整間浴室呈現一整金碧輝煌大氣的感覺,是另一種高貴的象徵與體驗。

在沐浴備品上也是不得馬乎的,在浴缸的角落會設有專屬的肥皂與搓洗工具,除了搓澡菜瓜布以外,另外還附上沐浴鹽,方便在清洗時,能夠洗刷身上的角質層;在浴缸上也附上氣墊枕,方便在泡澡時,能夠讓頭有位子休息,輕鬆享受這泡澡的美好時光。

在洗手台方面,設有兩個寬敞的洗手台,方便兩人同時使用,清潔用品方面的牙刷,也是講求環保的使用竹子製成,在其他備品的等級,都是屬於高級的質感。

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗 專屬獨有與品牌堅持

在瑰麗酒店中,最能夠感受到他們品牌的堅持與文化,瑰麗不只是有自己的品牌以外,還會與當地文化結合,展現在地的藝術與文化特色。

從簡單的房卡設計,就可以感受到他們想營造的氛圍,我拿到的是兩張房卡,而且兩張房卡上的圖片都不一樣,雖然都是金邊的照片,而且是一個小角落而已,彷彿從一個特別獨有的視野來探訪這神秘的金邊,但這樣的小設計,讓我有種想搜集整套房卡的小慾望,

在衛浴毛巾與浴巾中,也都是採用知名的法蝶品牌,而且這些衛浴用品,全都是為了瑰麗酒店而專屬製作,這也能夠表現出品牌之間的代表性。

另外回到酒吧台上的小瓶酒,對於這小巧可愛的小瓶酒,我常常會想要忍不住帶回家收藏,真的是太可愛了,但價錢我想也是非常的可愛,所以我就靜靜地觀賞就好,但這些小酒瓶也是跟柬埔寨有些淵源的,在這裡也會看到在柬埔寨在地生產的酒品,例如seeker與 Samai Distillery(文章介紹:柬埔寨金邊隱藏版的胡椒蘭姆酒場 Samai Distillery),都是在柬埔寨在地非常知名的酒廠品牌,在這裡就可以看到瑰麗品牌與當地品牌的文化連結。

在沐浴用品中的全世界獨有味道,在全世界每一間瑰麗酒店,都會有屬於自己專屬的味道,雖然都是同樣的一個瑰麗體系下的酒店,但是為了做出獨特性,柬埔寨金邊瑰麗酒店特別邀請到17年的冠軍調香師,專屬為柬埔寨調製出獨有的香味氣息,至於是什麼味道,我自己不是專業的,但我自己洗起來有覺得有一種甜甜的味道,再配上一些草本的奶香味?這是我自己的感受,在睡前洗澡的話,會讓我有種放鬆的感覺,更加容易入睡,這是我自己的體驗,或許每個人都有不同的見解,就等你們自己來體會一番。

TURN-DOWN SERVICE

TURN-DOWN SERVICE 翻成中文就是夜床服務,通常服務員會在下午5、 6點客人去用餐時,到房內拉起窗簾、把燈光調暗,擺好脫鞋和舖好棉被,有些高級飯店還會準備熱茶、點上香氛儀,營造出適合睡眠的環境。

在這裡我可以感受到完整的TURN-DOWN SERVICE 夜床服務,不只是基本的鋪好床與燈光調適而已,他們也會把所有用過的備品,重新補齊與整理,就連沐浴用品或是咖啡用完,經過這夜床服務的整理,他們全部一率補上新的,彷彿就好像剛入住一樣,另外一個小加分點是,在酒吧台上的冰塊盒中,也會幫你補上冰塊,這一部分的細節是很少酒店會做到的點,著實讓我有點小驚喜。

RoRosewood Phnom Penh 金邊瑰麗 餐點介紹

介紹完房間以後,另外最重要的就是早餐的部分,早餐這一項也是很多人在意的一項目,少吃飯店裡的早餐,就好像沒有完整體會到飯店所有的服務一樣,這次我由我這吃貨帶各位介紹一下哪些特別的餐點吧!

對了!因為某些緣故,我是從早上7點半一路吃到10點半,整個就是吃好吃滿的狀態,而且這一個人的早餐價格是25美金,是我目前吃過最貴的早餐。

在早餐固定區域中,可以自行夾取麵包、水果、麥片還有各式奶類與果汁。基本該有的項目都會有,但建議不要吃太多麵包,不然接下來的餐點會吃不完啊!

剛開始最引起我的興趣的麵包,就是這一塊橘子派,酥皮的外表,配上酸甜的橘子,巧妙地結合在一塊,但吃一塊就夠了,因為後面還有很多要吃。

巧克力鬆餅,算是後期吃的點心,鬆餅算是偏薄的一塊,不是很厚,烤起來很香,吃起來有點焦脆感,再配上鮮奶油,口感還不錯,建議也可以加點蜂蜜上去吃。

再來就是三種起司與火腿,在菜單上,這兩道是不一樣的菜品,建議是同時一起點,這樣配著一起吃,可是這樣的組合,難免會想要讓人來一杯紅酒細細的品嚐一番。

再來就是回頭率超級高,所有朋友一致認同的炸蝦捲,他是跟燒賣綁一起的,所以點燒賣會出現一個蒸籠燒賣與炸蝦捲,我自己是超推這蝦捲,炸得金黃酥脆,還有濃郁的像氣與口感,咬在嘴中即為酥脆,裡面的蝦仁,Q彈有勁,吃上一口,還會想再來第二口,我想點燒賣的時候,每個人絕對是衝著他而來,我自己就點了兩份!

再來就是柬埔寨在地的牛肉粿條湯與餛飩餃湯麵,我自已是很推薦粿條湯,對於一個平凡無奇的粿條湯,在這裡就會變得不一樣,湯頭清澈不油膩,在麵體方面,吃上一口,就會知道他的不同,光基本的麵條粗度就讓我有明顯的感受到,而也麵條的Q度也是明顯的感受到,想嘗試一碗不錯的粿條湯麵的話,可以試一下

這一道鮭魚生於切片是所有餐點中單點最貴的一道菜,魚肉的絲滑口感配上一點檸檬汁,口味一整個清爽了不少.我朋友是因為整個最貴的一道,而多點好幾次.

再來就是我朋友給我推薦的牛肉炒麵,他整個大推薦,我自己剛開始是覺得一盤牛肉炒面而已,有什麼不同,當我實際品嚐一口,第二口就接著上去,醬油的調料不會過於死鹹,麵條的硬度也掌握得很好,不會過於軟爛,只是牛肉炒的就有點過老了一點.不過很推薦跟朋友一起分著吃,如果單吃一盤的話,很容易飽.

再來最後就是這一道鮭魚貝果,原先是朋友點的,送上來後發現有生鮭魚,但朋友在早上不能吃生的鮭魚,看到食物被浪費掉,我總會覺得心有不甘,覺得浪費,於是在最後,我就用這一份貝果來結束這一次餐點,吃完這貝果後的想法是,千萬不要自己一個人吃這一顆貝果,僅管你很喜歡貝果,但我不建議,扎實而厚的貝果,若普通人吃了一半,大約飽足感就上來了,更不用說我這吃貨還很努力地吃完它.這個貝果整個就是給我的肚子,最後一個爆擊啊!

餐廳的環境我非常喜歡,早晨的陽光,透過大片落地窗灑了進來,壯闊的河景為新的一天,帶來一陣舒心.在這裡用餐,ˊ著實會讓人開心與興奮,不愧對於柬埔寨最高的酒店,另外早餐吃到飽如果沒有住宿的話,一人價格是25美金,以舒適環境、食材還有最高等級來說,算是可以接受的價格帶.如果單純想帶朋友吃好一點的早餐的話,可以推薦一下.

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗 酒店設備

在酒店的設施中,大約分作三區,游泳池、健身房、SPA,因為酒店規定與疫情的關係,健身房是不准拍照的,spa則是因為疫情而無法開放,這就有點可惜了,不過游泳池還是可以用的,當我走進這游泳池的時候,我不禁感嘆一下,我為什麼沒來游一下啊,整個就是美翻天.後來我查了一下資料,官方是說,健身房是24小時都開著的喔!

泳池的面積非常的大,總長約22公尺長,水深1.2公尺,不算太深,很適合一般全家大小一起來游泳,游完泳累了,還可以坐在窗邊的躺椅區休息,享受一下這美好的時光與風景.

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗 藝術空間

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗 其實一直都很強調藝術文化的重要性與保存,在接待中心旁就設有一區美術館藏空間,Rosewood網羅柬埔寨具有影嚮力的當地藝術家作品,並在這區展示獨具創意的當代藝術作品,這一區是我一直很喜歡的一區,Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗在這一區做了完善的展場規劃與保存,也會定期展覽極具創意與藝術的作品出來,雖然規定不能拍照,但是如果有來Rosewood住的話,務必要來這參觀一下.

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗住宿總結

Rosewood Phnom Penh 住宿的這段期間,我感受到精緻的住宿體驗,不論使從大廳或是到客房內的擺設都是藝術品,彷彿住進一間美術館一樣,從入口的雕塑到接待大廳的擺設,直進到房間裡體驗,都讓我目不轉睛,彷彿一扎眼,錯過一個轉角,都會與這些藝術品擦而過.瑰麗酒店不只是做到最高端奢華外,也巧妙融入結合在地文化藝術.

在住宿體驗上,因位於全柬埔寨至高點位子,擁有最棒的景觀視野,房間內的格局,完美的利用每一個角落,處處都有他們所安排的小設計與巧思在,我晚上一個人坐在沙發上寫著這一篇文,望著窗邊的夜景,沈澱一會,彷彿世界與我無爭,可以好好享受這獨處的時光空間.是我在Rosewood裡最大的享受與體會,我們又是何德何能在這繁忙的生活中,找到這一絲絲的美好獨自時光.

價格方面,從基礎的行政套房上來說,在加上這難得獨有的夜景景觀,豐富的早餐與服務體驗,在我實際的體驗一番,我再回頭比翻一下價格,以他的價格帶,我相信絕對是物超所值.在某一個週末對自己好一點,難得住上一晚,休息一下,來場藝術的洗禮與探索,會讓你不虛此行這一晚.

Rosewood Phnom Penh 金邊瑰麗資訊

Rosewood 官方網站:https://www.rosewoodhotels.com/en/phnom-penh

Google Map : ROSEWOOD PHNOM PENH

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