在柬埔寨金邊很多甜點店都是手工為名,這次我要來介紹的這一間,簡直就是隱藏系列的寶藏甜點店Koki Kitchen,是真的隱藏在柬埔寨金邊市區中,隱身在240的二樓中,就讓我來介紹一下這間Koki Kitchen

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Koki Kitchen 環境與地點

Koki Kitchen 隱身於柬埔寨金邊240街上的一排洋房的二樓,地點隱密到我以為我走錯地方,循著地圖的指引,會看到有三個招牌在上方,來到一個神密的小入口,沿著狹窄的樓梯間,緩緩爬上後往右轉,就會來到這次的Koki Kitchen

環境上也是別具巧思,聽我身邊一位朋友說到,這間店的排屋是他20年前所接觸過的地方,20年前是一位外國人所買下來生活與邀請宴會的地方,如今他訴說著這段話,眼中充滿著回憶的過往,彷彿是一個時空交錯

Koki Kitchen 這間是一個樓中樓的設計,環境上有三個座位區,有市內座椅、沙發、陽台可選擇.整體也是非常的文青風格.我自己偏好在頂樓的沙發區放懶放空

Koki Kitchen 餐點

Koki Kitchen 主要專賣的是手工冰淇淋,當然也有一些餐點與咖啡可以選擇,冰淇淋提供有八種口味,每一個味道都完全不同,酸的、甜的、苦的、鹹的應有盡有.

我自己是非常推薦黑巧克力與鹽味焦糖,黑巧克力不是只有單純的綿綿口感,Koki Kitchen 的黑巧克力是實打實的黑苦巧克力去做的,口感上還帶有巧克力磚的碎片,豐富了不少的味蕾.

另外鹽味焦糖,不會過於膩,鹽味與焦糖充分的平衡了甜味與鹹味,另外如果對於口味上有擔憂的話,店家也提供試吃的服務,可以全部試過一次後,再決定你心中的口味.

Koki Kitchen 總結

Koki Kitchen 沒有過多的宣傳與廣告,靠的是實打實的好口碑與味道來擄獲人心,隱身在不起眼的排屋間,進入後彷彿心裡瞬間平靜了不少,店員熱情的介紹每一款口味,冰淇凌的口味也是讓我充滿期待與驚奇,環境氛圍營造出平靜與文青的感受,一個下午在這裡發呆放空也是都可以,也是一個值得非常推薦前往的下午茶店

Koki Kitchen 基本資訊

💰 價格:一球約在1.25美金
🍝 菜品:提供8種手工冰淇淋與柬埔寨簡餐
🚪 環境:樓中樓文青風格與建築
⏰ 营业时间:每天10:30–19:30
👍 推荐指数: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
🚘 Google Map:Koki Kitchen
📸 Ins:kokikitchen.240
Facebook : Koki Kitchen

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