在上次介紹 Lot369 的文章中,介紹了一些不錯的餐點,很多人也都非常的推薦,那這次也要來推薦另外一間蔬食咖啡廳,這間在很久之前我就有耳聞了,在Google Map的分數也是很高,如今我實地去探訪一下,我很喜歡他的環境與風格.就讓我來帶個位介紹一下這間Backyard Cafe,我在找資料的時候,他這間ackyard Cafe有兩間店,我去這這間是靠進皇宮旁的一條小巷子中,另一間分店則是在BKK區.

Backyard Cafe 地點與環境

Backyard Cafe外部環境

先來看一下外部環境好了,起初剛開始騎車經過時,沒有太過明顯的特徵或招牌,遠遠看就是一間被植物給包圍的一間店,第二次經過時,才終於看清這間店,我只能說~真是隱密啊,而且這一條巷子,一般時候的不會去經過的一條巷子.如果要去的話,可以導航一下,不算太難找.

Backyard Cafe 一樓室內座位區

座位區的部分,算是小巧溫馨,但每一張桌子的距離有點近,盡量是隔桌坐,如果不想太近的話,可以坐外面的座位區,或是上二樓,二樓有比較大的座位區

Backyard Cafe 二樓座位區

前往二樓的座位區,樓梯就在面對櫃檯的右手邊,他就藏在冰箱的後面,想前往二樓的話,就大膽地往前走吧.樓梯用很強眼的鵝黃色裝飾著.這條樓梯就好像是綠野仙蹤裡桃樂絲通往城堡的黃色走道.就突然讓我有這樣的想像出來.我想這一條顯眼的樓梯,也應該是很多文青網美會拍照的地點吧!

來到二樓的時候,讓我有點小驚艷,與一樓的風格截然不同,一樓比較偏向,黃光溫馨的感覺,來到二樓就是文青極簡的感覺,大量的白色,搭配著一些木色桌椅與藤編,還有一個慵懶的小角落沙發,我相信,坐在上面拍照一定會很好看.在這裡隨便拍,都很好看.濃濃的文青風格,還有仿磚牆、藤編、植物插畫,都是拍網美的好素材與配件.

如果怕室內空氣不流通,或是想要享受一下陽光的話,陽台也是不錯的選擇.

Backyard Cafe 餐點介紹

再來就是餐點的部分,一進入店內時,第一個讓我印象深刻的是這冰櫃上的飲料,每個看起來都好健康,感覺的真的好好喝,就讓我這次點餐,不論說什麼,都要來點個一杯來喝一下.於是就有了下面那一罐紅蘿波蔬菜汁了!

這次是與他的午餐套餐一起加點的,除了有基本的單點以外,中午還有推出組合式的套餐.就是一個小菜、一個主菜與一杯飲料,如果是綜合果菜汁的話,是要另外加價的.為了這看起來好喝的飲料,我就直接來加點一罐來喝喝.

這胡蘿波汁,喝起來完全沒有很濃的菜味,他們用鳳梨與柳橙下去調和的,讓整個菜味緩和不少.很多人最怕胡蘿波的一種味道,但這好像是用冷壓下去炸的飲料,沒有胡蘿波的味道,口感喝起來非常順口,我差點就把一整瓶直接乾了.但想到他好像有點小貴,那我就省著喝一下好了.

這次點的是一碗蔬食碗跟另一盤小菜,因為菜單上都是英文,沒有圖片,加上我看到英文立刻變文盲,眼睛就像瞎了一樣,所以我就是用盲點的,就看哪一個是我完全沒看過的菜名,就直接給他點上去,所以小菜是什麼名字,不要問我,因為我也忘了!哈!

但這紅通通的小菜,我記得是紫高麗菜的樣子,但好像不是,簡單說就是紅色蔬菜的醃漬物,哈,這樣解釋最通俗, 吃起來酸甜酸甜,很開胃.

接著就是這一碗,滿滿的堆坐像一個山一樣的蔬食碗,我也忘了他的菜名是什麼了,所以就請各位去現場點點看了,剛送來的時候,著實讓我有點嚇到,是真的慢滿滿的一碗,讓我的一湯匙都不知道怎麼往下挖,深怕挖錯位置,整座山就會山崩.

在這碗的上方,除了有豆芽、堅果與番茄外,還有綠油油的酪梨醬,這碗的油質部分就由堅果與酪梨來替帶掉,非常的健康.

另外穀類的部分,有提供兩種,一個是藜麥,另外是糙米,都是對排毒都有很棒的食物.再往下挖一下,就是要來補充一下蛋白質,那就少不雞肉了,我印象中,雞肉吃起來不柴,也不會過油,如果覺得太乾的話,旁邊還有油醋醬可以淋上去,加進碗中,拌在一起,又是另一種風味.

Backyard Cafe 手工甜點專區

在冰箱的後方,又是另外一小區甜點區,整間餐廳就是訴求天然與手工,所以在這一區就會有很多五顏六色,還有形狀特別的餅乾與蛋糕,就好像是西方影集中,田園農村老奶奶會做出來的蛋糕與點心,每個甜點都極具特色,沒有像蛋糕店的精緻,但是每一份都是充滿著樸實的造型與風格,因為當時在結帳時,才偶然發現這可愛的一區,但有趕著時間離開,就讓我錯過這一區甜點,下次去,我一定點來吃吃一下.

Backyard Cafe 小總結

Backyard Cafe 擁有不錯的環境與空間,每個小角落都會感受到店家佈置的小巧思與用心,另外餐點的好吃程度更不在話下,另外我看到其他客人所點的豐盛餐點,差點認不住也跟一起點.綜合蔬果汁是店內的招牌之一,覺得要來點一杯試試,雖然價位算是中上價格帶,但吃過一次後,會覺得是值得的.

Backyard Cafe 基本資訊

Facebook: https://web.facebook.com/backyardeats/

Website: https://backyardeats.com/

營業時間:每天早上 7:00 至晚上 8:00

Google Map: Backyard Cafe 皇宮旁 Backyard Cafe BKK

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